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2007.12.26 Wed

味噌漬豆腐（みそづけとうふ）

十和村の道の駅で買って来た、味噌漬豆腐（みそづけとうふ）。
シンプルで味のあるパッケージを開けると、
ツ〜ンと味噌の香りが漂う、かなり固めの豆腐が入っている。
味噌の色が中まで染み込んで、見るからに美味しそうだ。




薄くスライスしたり、
サイコロ状に切ったりして食べてみた。
第一印象は、味噌風味のチーズ…？
脂肪分が少なくて噛むとホロホロくずれるんだけど、
とろみや弾力があって風味も豊か。
噛めば噛むほどに、何とも味わい深い。

製造されてから1週間くらいのと、
1カ月経過したものを食べ比べてみると、
時間が経つにしたがって、まろやかに熟成する感じだ。
新しいものはまだ少し豆腐の香りがするんだけど、
熟成が進むに従いまったりチーズのような風味が増してくる。

これはご飯のおかずにもなりますが、
もちろんお酒のおつまみにも最適。
食べ慣れると、だんだん自分で作ってみたくなってきた。
ネットで軽く調べてみたら、
結構たくさんレシピが公開されている。
豆腐チーズ、とも言われているようだ。
意外と簡単そうだし、これはいいかも…ウシシ。

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2007.12.21 Fri

通園バッグのじゃらじゃら

幼稚園に通うミユのバッグには、
いろんなマスコットやアクセサリーが
じゃらじゃら付けられている。

普段使いのお気に入りバッグには、
滅多にアクセサリーを付けないのに、
通園バッグにじゃらじゃら付けるのはなぜなんだろう？

家庭を出て幼稚園という集団社会に参加すると、
様々なルールと出合いますよね…
通園バッグや制服もそれらの一つです。
そういった縛りに対する心のバランサーとしてのアクセサリー。

そう考えると、娘のそういったお気に入りグッズが、
しみじみ愛おしく感じられるオヤジなのでした…

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2007.12.17 Mon

んんち、んんぽん。クンクン語

来年の1月末には2歳となる息子のコウだが、
まだ言葉がうまく発音できなくて、
なぜか「ん」という音になる事が多い。
僕は勝手に「ん活用」と呼んでいるのだが、
本人はとにかくもどかしいようだ。

以前にもエントリーしたが、
まだ自分の事を「クンクン」と呼んでいる。
「コウくん」が発音できなくて「クンクン」になるのだ。

それから例えば「んんち」。

これは「お菓子」の事。
「おかし」→「んんち」
「おか」＋「し」→「んん」＋「ち」
うーむ…分からないでもない。
最初は当然「うんち」かと思ったが。

次に「んんちー」。

「はいはいお菓子ですか？」と聞くと
激しく首を横に振りながら違うと訴える。
妻に翻訳してもらうと「ライスドリーム」という名前の
玄米ミルクの事だと分かった。
「ライスドリーム」→「んんちー」
「ライス」＋「ドリーム」→「んん」＋「ちー」
んむー、これは難しい。

最近思わず笑っちゃったのが「んんぽん」。

ええっ「タンポン」ですか？
いえいえ、
食べ終わったから「エプロン」を早く取ってくれー、
と申しておるのでございます。

そのうち「クンクン語録」なるものを
作ろうと思っている（笑）

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2007.12.13 Thu

早起きモーニン

今朝は普通に起きて、
いつものように身支度して、
ギリギリの時間に家を飛び出した。

…つもりだったんだけど。

車で走りながらラジオのボリュームを上げた時、
ちょうど時報が「ハチジ」ってつぶやいたのだ。

「え、8時ってなに？　9時でしょ？」
てっきり放送ミスだと思って
自分の時計に目をやったら本当に8時だった。

ええっ…何だよ久しぶりにやっちゃったよ。
なんでかなー、全然意味わかんないよ。
別に元気なわけじゃないしなー、、
昨夜も遅かったし、また3時間半睡眠だよこれじゃ。
やだなぁ昼になったら眠いだろうなー。

そんな事を思いつつ、
しかたがないからそのまま会社に行って、
タイムカードを押してから車に戻り、
シュラフにくるまって始業まで寝ました。
うまく眠れなかったけど、少しはまし。
非常用に車載してるシュラフって、
こんな風にも使えるんだね。

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2007.12.08 Sat

土手をモクモク歩く

仁淀川の土手の上は、
空をさえぎるものがない。
大きく広がったその空の下を、
ひたすらまっすぐに
モクモク歩くのが好き。



モクモク歩きつづけると、
空に浮かぶ雲のように
いろんな考えがわき起こる。
季節を感じながら、
家族を想いながら、
仕事のアイデアを練りながら、
人間関係に悩みながら、
地球の将来を憂いながら、
僕はモクモク歩きつづける。





浮かんでは消えていくその考えを
何となしに眺めながら歩きつづけると、
いつの間にか僕は空になっている。
…ような気がする。
自分が空洞になっていくような、
天と地をつなぐ透明な筒になるような、
そんな時間が、好きだ。

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2007.12.06 Thu

あいのり乳母車

子連れ狼風の乳母車から、
いくつもの赤い玉がのぞいていて、
楽しげにゆらゆらしている。

よく見たら、園児たちの赤い帽子だった。
嬉しそうにクスクス笑いながら、
保育士さんにゴトゴト押されていく。

ああ…乗ってみたいなぁ。

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2007.12.01 Sat

幼稚園でお餅つき

こんにちは〜(´∀｀)
おかげ様で何とか仕事の峠を越えました。
ボロボロになった身体と心を
リハビリ中のsketchlifeです。

そんな中、幼稚園のお餅つきに参加して、
モッチリ癒していただきました。
三世代のコミュニケーションという事で、
やって来たお爺ちゃん、お婆ちゃんも嬉しそうでした。

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